KVKK Aydınlatma Metni
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu’nun 10. maddesi uyarınca, kişisel verilerinizin hangi amaçla işlendiği ve haklarınız konusunda sizi bilgilendirmek isteriz.
Son güncelleme: 1 Temmuz 2026
1. Veri Sorumlusu
Kişisel verileriniz, veri sorumlusu sıfatıyla Kavurmacı Celal Usta (İzzet Baysal Cd. No:45, 14100 Bolu Merkez / Bolu) tarafından aşağıda açıklanan kapsamda işlenmektedir.
2. İşlenen Kişisel Veriler
Faaliyetlerimiz kapsamında işlenebilecek veri kategorileri şunlardır:
| Kategori | Veri | Kaynak |
|---|---|---|
| Kimlik | Ad, soyad | İletişim formu, telefon siparişi |
| İletişim | Telefon, e-posta, teslimat adresi | İletişim formu, telefon siparişi |
| Müşteri işlem | Sipariş/rezervasyon içeriği, tarih ve saat | Sipariş kaydı |
| İşlem güvenliği | IP adresi, tarayıcı ve cihaz bilgisi, log kayıtları | Web sunucusu |
Özel nitelikli kişisel veri (sağlık, din, biyometrik veri vb.) toplamıyoruz. Alerjen bilgisi paylaşmanız hâlinde bu bilgi yalnızca siparişiniz süresince sözlü olarak kullanılır, kayıt altına alınmaz.
3. İşleme Amaçları
- Rezervasyon ve paket servis taleplerinin alınması, planlanması ve yerine getirilmesi,
- İletişim formu ve telefon üzerinden iletilen taleplere yanıt verilmesi,
- Müşteri memnuniyetinin ölçülmesi, öneri ve şikâyetlerin değerlendirilmesi,
- Bilgi güvenliğinin sağlanması ve kötüye kullanımın önlenmesi,
- Mevzuattan doğan yükümlülüklerin yerine getirilmesi.
4. Hukuki Sebepler
Verileriniz, KVKK m.5 kapsamında aşağıdaki hukuki sebeplere dayanılarak işlenir:
- Sözleşmenin kurulması veya ifası — rezervasyon ve sipariş süreçleri (m.5/2-c),
- Hukuki yükümlülük — mevzuatın öngördüğü kayıtların tutulması (m.5/2-ç),
- Meşru menfaat — bilgi güvenliği ve hizmet kalitesinin sürdürülmesi (m.5/2-f),
- Açık rıza — yalnızca yukarıdaki sebeplerin kapsamadığı durumlarda.
5. Toplama Yöntemi
Kişisel verileriniz; web sitemizdeki iletişim formu, telefon görüşmesi, WhatsApp mesajı, e-posta ve restoranımızdaki sözlü bildirim yoluyla, kısmen otomatik veya otomatik olmayan yöntemlerle toplanır.
6. Aktarım
Verileriniz pazarlama amacıyla üçüncü kişilere aktarılmaz. Yalnızca aşağıdaki hâllerde ve amaçla sınırlı olarak paylaşım söz konusu olabilir:
- Web sitesi barındırma ve e-posta altyapısı sağlayıcımız (hizmetin sürdürülmesi amacıyla),
- Yetkili kamu kurum ve kuruluşları (mevzuat gereği talep edilmesi hâlinde),
- Hukuki uyuşmazlık hâlinde avukat ve mahkemeler.
7. Saklama Süresi
Veriler, işlenme amacının gerektirdiği süre boyunca ve ilgili mevzuatta öngörülen zamanaşımı süreleri kadar saklanır. İletişim formu kayıtları en fazla 12 ay, sunucu log kayıtları 6 ay tutulur. Sürenin dolmasıyla veriler silinir, yok edilir veya anonim hâle getirilir.
8. İlgili Kişi Hakları
KVKK m.11 uyarınca aşağıdaki haklara sahipsiniz:
- Kişisel verinizin işlenip işlenmediğini öğrenme,
- İşlenmişse buna ilişkin bilgi talep etme,
- İşlenme amacını ve amaca uygun kullanılıp kullanılmadığını öğrenme,
- Yurt içinde veya yurt dışında aktarıldığı üçüncü kişileri bilme,
- Eksik veya yanlış işlenmişse düzeltilmesini isteme,
- Şartları oluştuğunda silinmesini veya yok edilmesini isteme,
- Düzeltme, silme ve yok etme işlemlerinin aktarılan üçüncü kişilere bildirilmesini isteme,
- Otomatik sistemlerle analiz sonucu aleyhinize bir sonuç çıkmasına itiraz etme,
- Kanuna aykırı işleme sebebiyle zarara uğramanız hâlinde zararın giderilmesini talep etme.
9. Başvuru Yöntemi
Haklarınızı kullanmak için talebinizi; kimliğinizi tevsik edici belgelerle birlikte yazılı olarak İzzet Baysal Cd. No:45, 14100 Bolu Merkez / Bolu adresine iletebilir veya info@celalusta.com adresine e-posta gönderebilirsiniz.
Başvurularınız, talebin niteliğine göre en geç otuz gün içinde ücretsiz olarak sonuçlandırılır. İşlemin ayrıca bir maliyet gerektirmesi hâlinde Kurul tarafından belirlenen tarifeye göre ücret talep edilebilir.
Bilgilendirme
Bu metin örnek bir aydınlatma metnidir ve hukuki danışmanlık yerine geçmez. Yayına almadan önce işletmenizin gerçek veri işleme süreçlerine göre bir hukuk danışmanıyla güncellenmesi gerekir.